
Förrätt:
Smördegsknyten med Brie-, Blå Castello-, Grevé och Manchego-ostar kombinerat med Onsalakorv för lite extra sälta.
Dryck: Iskall Martini Bianco till de vuxna och Päroncider till barnen
Huvudrätt:
Hällefisk i Vitvinsgräddsås med Fänkålstouch, garnerat med färska räkor/citron och serverat med kokt potatis.
Dryck: Chardonnay - Gallo Turning Leaf (och mer Cider till barnen)
Efterrätt:
Chokladfondue med färska frukter (jordgubb, ananas, banan, mango)
Dryck: Plantation Rum och det sista av cidern till barna :)
Nyårsbubbel:
Jacobs Creek, Mousserande Chardonnay
Hoppas det vattnas i munnen, nu kör vi igång... Ni håller väl er vakna till 12-slaget :)
GOTT NYTT ÅR ALLA TOKAR!! :)
När en framgångsrik man ska fira tolvslaget med någon jag vet inte vad något folk iallafall säger vara likt champagne hur kan man sjunka så lågt? ska man inte köra äkta vara så ett tips till dom som inte mäktar med äkta champagne:
SvaraRaderaköp ett billigt tort vitt tetra (bag-in-box) och kör det i en soda strem (ej testat själv) men det ska funka
för övrigt verkar du gift dig med en bra kock :-)
HAPPY NEW YEAR!
*haha* budgeten i år räckte inte till champagnen vi ville ha, så det blev en budgetlösning :/
SvaraRaderaAnnars är jag själv gammal kock/köksmästare, så tack för komplimangen :)
Mumms lät inte helt fel.
SvaraRaderaHar själv haft 3rätters middag idag villket jag tycker att man ska ha på nyår.
Du vet vem jag är men jag avslöjar inte mitt namn:=)
(Alla behöver ju inte veta vem jag är)
Men du hittar mej på www.gbgtjejen.blogg.se.
Kan LOVA dej att du känner igen mej.Hehe.
Gott nytt år på dej jag kom precis hem här.
Härligt :)
SvaraRadera